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蕾可 Reiko's Delights

跟長子與兒子住在同一個屋簷下,奮力抵抗不要被同化成男子漢~熱愛閱讀與迷因的宅女媽。 是朋友圈公認的 : 美妝保養/ 輕旅行 / 料理 / 童書 推廣(推坑)大使。?
蕾可媽的家庭作業🧁|#青蛙哥哥的生日前夕 大概一個多月前,上完畫畫課後和青蛙哥哥、Grace以及她的兒子小路一起去百貨吃午餐。 鄰桌年紀相仿的孩子正在慶生,我轉頭問哥哥「生日的時候,你想帶什麼去學校給同學?一起過生日。」 他歪著頭想了想,冒出一句「杯子裝的蛋糕」。 啊,那是之前路過蛋糕專櫃,他一直看著玻璃櫃的小蛋糕。 買了一個,跟他坐在魚池造景的休憩區,看他吃的津津有味。「媽媽,這個真的很好吃耶!」還問我要不要吃。 那個當下,看著他幸福洋溢的表情,忽然覺得好滿足噢!#媽媽的快樂來得很簡單 😆 ————————————————————————— 「#蔓越莓瑪芬蛋糕」 無鹽奶油:160g 細砂糖:140g 雞蛋:2個 低筋麵粉:200g 泡打粉:5g 牛奶:55ml 蔓越莓:約100克 1️⃣ 烤箱預熱,先把奶油室溫待融化,加入細砂糖用攪拌機打至米白色。 2️⃣打入雞蛋拌勻後,將麵粉過篩,與泡打粉一起倒入,攪拌至無麵粉顆粒,呈現滑順感。 3️⃣ 加入牛奶,攪拌均勻最後加入蔓越莓果乾(如果選擇的果乾比較硬,建議切小塊拌入。) 4️⃣ 可使用擠花袋填入蛋糕杯,或是有倒口的量杯(這邊考量到小孩童吃,ㄧ份量大約70g左右,用小號蛋糕杯。)以擠花袋填入較方便。 5️⃣ 大約裝7分滿後,190度烤25分鐘。 (可依照家中烤箱的火力調整溫度與時間。) #這款簡單好做失敗率極低😋 蛋糕要加入什麼做變化,葡萄乾,香橙,巧克力豆,都可以在麵糊打好,取代蔓越莓步驟加入喔❤️ —————————————————————————— #好友們一起動手做點心 #記得和蕾可分享你的心得唷👋

蕾可媽的家庭作業🧁|#青蛙哥哥的生日前夕 大概一個多月前,上完畫畫課後和青蛙哥哥、Grace以及她...

睡前抽11月的童書贈獎|#男子宿舍全員到齊 #有小孩活動的家就是那麼熱鬧又不受控 #媽媽看看今年能不能把啾吉奶嘴給戒了 很久沒有在這個時段,看到那麼多的好友一起上線 哈哈,期待能夠自由直播的時間越來越多。 看到許久沒有在直播看到的朋友,滿開心的😋 ——————————————————————————- 最近粉專更新演算法,請好朋友們有空可以多來逛逛或是留言給我們說說話唷!🥰 因為臉書會讓較少上線的朋友們,越來越看不到粉專。 #偶爾會有好友訊息我最近怎麼都沒有直播?咦? 那就是臉書靠演算法把大家拉遠了。 這兩年間,一開始認識朋友已經變成熟悉的老朋友了~希望這些熟面孔的朋友們,有機會要露露臉,讓我們看看大家~😆哈哈 #有空來坐坐 今年的新朋友們,也很謝謝您們,跟著我們不陌生的來到這個大家庭。 可以自在的留言給我們,蕾可即使沒有立即回覆,也會認真看完大家的留言唷。😚 —————————————————————————— 再來就是臉書的新版功能,把最近一則與愛姐的直播給吃掉了⋯只剩下到影片夾或是用電腦版才看得到。 雖然和愛姐覺得好可惜,畢竟是第一個和朋友做的互動直播,(🌟這邊小小提醒一下好友們,社團有專屬的艾莉塔年度回饋活動喔!到明天截止。☺️) 但想一想,也許也是一個機會教育吧! 這是我們的新嘗試也是練習,即使有點預料外的狀況(那天的直播到第三天忽然在版面上不見。),試了很多方法,還是救不回來⋯。 但我們兩人想一想,轉個念頭,有了這次的經驗,下一次的直播對談,也許也會更多新火花,更流暢! #有一樣正念的朋友真是能量滿滿 —————————————————————————— 11月份的童書贈書直播: 恭喜🎉Ruby Kim 還有Chung Jia 兩位朋友! 記得再私訊蕾可收件資料,讓我轉交給出版社把好書寄至各位手上。 沒抽中沒關係,我們12月還有童書推廣活動喲! ———————————————————————— 媽媽帶小孩們睡覺去嘍(趕羊🐑~~~ 大家晚安👋#祝福大家有個美夢❤️ #許久不見的朋友們來留言給我們吧☺️

睡前抽11月的童書贈獎|#男子宿舍全員到齊 #有小孩活動的家就是那麼熱鬧又不受控 #媽媽看看今年能...

今天開箱IRita 的創辦人愛姐| 愛姐是第一個被我設定要一起直播的好友。 #這也是她第一次直播 (想說當老闆應該膽識過人,答應機率比較高吧!)哈哈哈🤣 愛姐還真的答應這個不情之請。 一開始蕾可較多說話,先讓愛姐適應鏡頭與直播呈現方式,讓她不要太過緊張。 (之後若合作到性格奔放的朋友,大家就知道了😆 ————————————————————————— #愛姐就是IRita的Rita #來自高雄直爽海派的媽媽 正因為如此,個性相近的我們很自然就成為好友。 團過艾莉塔的保養,好友們的評價都很不錯,每一次的回購率的很高。 成為朋友後,我看到的是她對於每個細節的要求,還有無論面對工作還是家庭,總是非常盡心盡力。 後來她說最近因為劇烈頭痛,不舒服去看醫生,發現腦血管有問題。因為彼此經歷過身體出了狀況,多了ㄧ層相知相惜的情感。 平常我們不太會聊天,偶爾線上互敲寒暄,都是要對方,好好照顧身體,對自己好一點。(媽媽們各自都忙碌。) 今天兩人能夠抽空聊聊天,又能讓線上好友們來認識蕾可身邊的各種朋友,這樣的企劃也蠻不錯的!😋 —————————————————————————— #愛姐也是我看過最沒有成本概念的老闆。⬅️這是褒獎喔! 身為顧客,我當然希望她繼續下重本用好材料、找好顧問研發~(但首要目標請不要破產。) 直播尾聲,愛姐說要舉辦給各位好友們年終的回饋。 如果想要購買艾莉塔IRita 的朋友,先加入社團去參加活動吧!https://reurl.cc/bRK4vl #就是所謂豪爽的說來就來嗎 #下一期看我解鎖哪一位

今天開箱IRita 的創辦人愛姐| 愛姐是第一個被我設定要一起直播的好友。 #這也是她第一次直播 ...

燒肉店開張囉!|#想來我們家吃晚餐嗎 (內文已完成更新囉✅) 還沒成家前,覺得和「另一半」逛超市採買是一件很浪漫的事情,但當時全心與「工作」相伴的我,也沒有想過要下廚做飯這件事。 廚藝能力大概就是幫媽媽洗菜,切食材。 跌破眾人眼鏡的是,在工作正好,有機會可以出國工作時,就毅然決然地去結婚!? (年前才被長輩關切,年底馬上把自己嫁掉這是?)⬅️ #又是一個噴飯故事 我媽一度擔心說「妳都還沒學煮飯耶?」 「老公說他會負責煮飯。」婚後就如大家看到的? #說好的煮飯呢 —————————————————————————— 粉絲專頁開張的這兩年,當我要直播做飯時,都會瞄到「妳媽媽已上線」家母默默地觀看我做飯。 #可能很擔心我會不會端出什麼暗黑料理😆 從「緊張到好希望自己會分身術」到「增員料理家電來幫忙」漸漸也能搞定每一次全家開飯。 雖然廚藝不是很厲害,但找食譜,採買食材,到家依序備料,綣起袖子準備下廚,這個過程讓我覺得很溫馨,也很療癒☺️ 尤其完成一道菜端上桌時,那是滿滿的成就感。 「我看妳進步很多呀!很厲害。」去年年節返娘家時,一樣站在媽媽身側洗菜,媽媽忽然說出這句話。 (她說的厲害不是我的廚藝,是很會想辦法,找料理家電協助我完成料理這件事情。)哈哈哈哈 隨著科技不斷創新,有許多媽媽沒看過的廚房家電,也讓她很好奇! #她比較喜歡看我介紹那些神奇家電怎麼用😆 —————————————————————————— #燒肉 很喜歡全家聚一起吃火鍋、吃燒肉,總覺得聚在一塊,一邊煮一邊吃,總有一種特別的魔力。 好像窗外的冬天也沒有那麼冷了。 #順帶一提電烤盤烤的燒肉蔬菜超級好吃 #老公強調他以後都要在家吃燒肉更過癮 (那麼Bruno電烤盤12月下旬揪需要的朋友一起來團購吧~在此之前再把其他配件拿出來開箱🥰) —————————————————————————— 🎁🎁🎁 再來就是預告今天中午12:00 ! 對啦!一個半小時後我又要和好友們線上抬槓。 今天要和艾莉塔的愛姐一起玩直播喔!午餐時間我們大家線上見👋

燒肉店開張囉!|#想來我們家吃晚餐嗎 (內文已完成更新囉✅) 還沒成家前,覺得和「另一半」逛超市...

11月童書推薦|#與生活息息相關的思考題 (內有贈書活動喔喔👋) 當青蛙哥哥上幼兒園開始,就進入我育兒另一階段的「對答期」,他下課回來,常一併帶回給我許多耐人思考的問題? 「媽媽,為什麼我們要聽老師的話?」 「媽媽,為什麼我要去上學?」 這些循規蹈矩的提問,我還能跟他說明。 但沒有標準答案的問題,像是長了翅膀,看似簡單,該怎麼回答孩子? 該如何讓他理解,就像堆砌積木,層層相疊,構成他未來思考問題的思維。 「媽媽,生氣是不是做壞事?」 「媽媽,啾吉把我的東西搶走了!!為什麼沒有罵他!」 常常在看著青蛙哥哥的樣子,也同樣看到小時候的樣子。 每個孩子都有自己的個性,當人與人在一起時,就不再是單看一件事情來得容易。 我喜歡閱讀,常分享自己看過的好書給身邊的朋友,許多我無法理解的問題,找不到的出口,所幸在書海裡總能找到一盞光。 當自己的光、當孩子們的光,一起共同成長。 這個月的「小小哲學家系列」是信誼小太陽的妍瑾選書。謝謝她每個月都帶給我驚喜,蕾可將分享這些好書傳遞給我的好友們! 👋 順心、午安! ——————————————————————— 「贈書活動」 🌟歡迎大家分享「直播」+teg 2位愛閱讀或是家中有學齡孩童的家長們,寫下您最喜歡哪一個人物角色,為什麼? 12/4蕾可將抽出兩位響應「兒童閱讀」的愛讀好友~~🥰 信誼小太陽🌞將會把今天直播的二本童書「為什麼會生氣?」「被欺負了怎麼辦?」套組,以抽獎方式贈送給您們喲! 小小哲學家系列👉 https://bit.ly/36n8men (需要選購的好友們,這邊附上信誼官網連結) 😆 #信誼小太陽 #小小哲學家系列 #人生大補帖 各位好友可以和蕾可交流,推薦您覺得不錯的童書唷!☺️ #好友們記得分享參加童書贈獎喔👋麥客氣麥客氣

11月童書推薦|#與生活息息相關的思考題 (內有贈書活動喔喔👋) 當青蛙哥哥上幼兒園開始,就進入我...

您好,有您的包裹喔!

#木婚| 換一台新洗衣機 家中已經一個半月沒有洗衣機可以用。 從上回老公連線和我說,指示我裝上灰...

就是要吃壽喜燒|#蕾可煮晚餐🥰 圍爐吃鍋,最能感受到家庭凝聚的溫馨感。 家裡原本有個電熱爐,但鍋邊是塑膠材質的,每次加熱吃鍋,總覺得不太好。 天冷總是會情不自禁想吃熱熱的食物,冒著熱氣,隨著咕嚕咕嚕的聲音,挾入喜歡的食材,一種隨心所欲的自在。 當小孩們睡去時,我在點著一盞小燈的廚房洗著碗,壽喜燒的餘韻是溫柔帶著一點甜甜。 讓我想到去東京時走在賣食的小町間,就是這樣的味道,參雜在蒸汽醞繞的巷弄間。 你問我,日本的廚房是什麼味道?「大概就是充滿醬油和味琳的味道吧。」(大笑) #壽喜燒 ——————————————————————— 🍲「壽喜燒怎麼做?」 1️⃣我會先煮兩個小湯鍋的柴魚高湯(用柴魚湯包加水煮開就可以了。)#對媽媽來說最方便的做法 2️⃣火鍋開火,先乾煎洋蔥、蔥段、肥一點的肉片,炒香後加入柴魚高湯、醬油、味琳、砂糖。 3️⃣ 高湯淹蓋過開鍋食材。 加入:醬油60ml +味琳60ml +一大匙砂糖。 (若覺得味道太濃再加一點高湯稀釋。) #這是我覺得味道最好的比例❣️ 日本壽喜燒有些會教導加入清酒(類似提味增加鮮甜作法)因為跟小朋友一起晚餐,這邊就不加酒了。 4️⃣湯汁調配好就可以盡情的加入食材,排滿滿的看著咕嚕咕嚕的醬汁燒開,充滿濃郁的香氣,實在令人食指大動。 5️⃣ 打生蛋+七味粉做沾醬,滑溜柔順的口感!嗯嗯嗯~おいしい😋 ——————————————————————— 直播裡的葛粉條是在咖樂迪咖啡農場(KALDI)買的(喜歡日本食品雜貨的朋友,可以去挖寶。)😆 蕾可常去附近百貨的地下連通道,逛咖樂迪買一些日本特色的食材與零食(我和家裡小朋友都很喜歡吃仙貝。) 昨天使用家中新玩意Bruno電烤盤,第一發煮火鍋,感想是料理時的能見度廣,傳熱好控溫不會一直乾燒(煮到最後,底下都沒有糙灰搭!)再來有隔板設計,鍋邊不會燙人! 我和老公都很滿意它的表現🥰 清洗也很好洗方便! 老公說下次來吃鐵板燒好了(唔?是我想的燒肉嗎?)哈哈哈 謝謝好友們一起線上吃晚餐👋 我們下回見! #直播中有蕾可的壽喜燒好吃吃法哦😆

就是要吃壽喜燒|#蕾可煮晚餐🥰 圍爐吃鍋,最能感受到家庭凝聚的溫馨感。 家裡原本有個電熱爐,但鍋...